Interview Domaine Chanoine Rambert
Rencontre avec Bernard et Guislaine, propriétaires du
Domaine Chanoine Rambert à Saint-André-d'Olérargues
Déguster un verre de vin avec Jean Carmet !
Une petite anecdote à raconter : Je me trouvais à Paris pour un salon des vins, précisément à « la Maison du Gard ». Et c’est à ce moment-là que j’ai fait la rencontre de Jean Carmet qui était un grand défenseur du vin.
Il m’a raconté qu’il était fils de fabricant de tonneaux et qu’il était tombé dedans quand il était petit… Il était un grand amateur de vin !
Et voilà ! comment on se retrouve à Paris, à boire « l’apéro » avec Jean Carmet à déguster les vins des Côtes du Rhône de chez moi !
Sinon, à part le vin, avez-vous d’autres passions ?
Oui, j’ai d’autres passions, j’aime beaucoup aller à la pêche à la truite, je fais également de la moto et j’adore aller cueillir des champignons à l’arrivée de l’automne et en hiver quelques truffes avec mon chien.
Ma passion pour le vin m’a valu d’être intronisé à la Compagnie des Côtes du Rhône Gardoises, il y a une dizaine d’années. Je suis donc membre producteur et la médaille qu’on m’a remise ce jour-là confère ce statut. Mon rôle dans la Confrérie est de promouvoir les vins de la Vallée du Rhône et les Côtes du Rhône Gardoise.
Nous participons à plusieurs évènements sur le domaine qui ponctuent l’année :
Le domaine à l’habitude d’ouvrir ses portes lors du week-end De Ferme en Ferme : le 29 et 30 avril 2023.
Les 27, 28 et 29 mai (Week-end de Pentecôte) pour Le Pique-nique chez les Vignerons Indépendants : c'est l'occasion pour le visiteur de découvrir un univers qu’il connaît généralement peu, d’appréhender tout un pan de la culture et du patrimoine français.
Et le Le Festival Rosa Musica – en juillet/août Le domaine accueille un concert dans l’été lors d’une soirée festive…