Plat : pigeon, foie gras et truffe d'été

Plat : filet de veau, soubise d'échalotes, girolles et solférino de légumes

Plat : tourteau, gelée de tomate, bergamote

Sabran

Restaurant Le Cèdre de Montcaud

Name: Restaurant Le Cèdre de Montcaud
Telephone: +33 (0)4 66 33 20 15

Présentation

Le Chef Matthieu Hervé et sa brigade vous accueillent au restaurant gastronomique Le Cèdre de Montcaud.
Vous y dégusterez une cuisine française traditionnelle revisitée avec des saveurs inattendues et originales.
Une expérience gastronomique dans un cadre enchanteur : une cour intérieure féérique sous les étoiles ou une salle cosy avec vue sur le parc.

Dates d'ouverture

Du 01/05 au 18/10/2025, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis et samedis de 19h à 22h.
Ouvert du mardi au samedi, le soir uniquement.

Informations