Caves et domaines viticoles en Provence Occitane
Plan

Onderdompeling in de wijnkelders en landgoederen van Occitane Provence

Geboren tussen de Rhône en de garrigues, is de Provence Occitane een land van het Zuiden waar de wijnstokken het verhaal vertellen van een uitzonderlijk terroir. Hier floreren de wijnen van de appellation Côtes du Rhône Gardoises op bodems die gevormd zijn door de Mistral en gestreeld door de zon. Deze unieke combinatie van klimaat en topografie produceert wijnen met een onderscheidend karakter, waar de generositeit van de rode wijnen, de frisheid van de witte wijnen en de delicate kracht van de rosés de meest veeleisende fijnproevers zullen verrukken.

De rijkdom van dit land ligt ook in zijn diversiteit. Elk domein, elke kelder, elke wijnmaker is de bewaker van een knowhow die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Gerenommeerde appellations zoals Tavel – de koning van de rosés – en Lirac, bekend om zijn driekleurige adel, illustreren de complexiteit en rijkdom van deze zuidelijke wijngaard.

Beleef de ervaring met wijnboeren

Bij Provence Occitane ligt de nadruk altijd op het ontmoeten van mensen. Daarom raden we je sterk aan om onze wijnboeren te bezoeken. Zij openen hun deuren voor je met eenvoud en passie. Tijdens een bezoek aan een van onze 26 gecertificeerde wijndomeinen wordt u uitgenodigd om te proeven, te luisteren en te voelen. Hier is elke fles de vrucht van een jaar werk, een intieme band tussen mens en land.

Evenementen zoals de Vendanges de l’Histoire in Chusclan, de Balades gourmandes in Lirac en proeverijen in de Grotte de la Salamandre creëren tijdloze momenten waar wijn ten volle wordt beleefd, een combinatie van traditie en originaliteit.

De betoverende natuurlijke omgeving van Provence Occitane

Rondom de kelders is de natuur majestueus en ongerept. Het violet van de lavendel, het groen van de wijnranken, het diepblauw van de lucht en de bleke steen van de dorpen vormen een palet van warme, rustgevende kleuren. Deze uitzonderlijke omgeving versterkt de aantrekkingskracht van de landgoederen, die vaak verscholen liggen tussen feodale kastelen en Romaanse kapelletjes.

De Chartreuse de Valbonne, waarvan de oude kelders nu zorgvuldig gerijpte wijnen huisvesten, is een van de juweeltjes om te ontdekken. Het Château de Montfaucon, een echt embleem van de plaatselijke wijnbouwgeschiedenis, of de Castellas d’Aiguèze bieden een spectaculair uitzicht over de omliggende wijngaarden.

Het label Vignobles & Découvertes: een garantie voor kwaliteit

Het label, verkregen als erkenning van de uitmuntendheid van het wijntoeristische aanbod, onderscheidt de Provence Occitane als een niet te missen bestemming voor liefhebbers van wijn en authentieke ontdekkingen. Dit nationale label, uitgereikt door Atout France, staat garant voor een complete, samenhangende en hoogwaardige ervaring rond de wereld van wijn. Het verenigt geëngageerde dienstverleners – wijnboeren, accommodatieverschaffers, restaurateurs, culturele sites en toeristenbureaus – die hand in hand werken om lokale schatten te promoten.

In de Provence Occitane betekent dit verblijven in charmante accommodaties, genieten van de lokale keuken in gecertificeerde restaurants, gastvrije wijnkelders bezoeken en deelnemen aan feestelijke evenementen zoals de Balades Gourmandes en de Vendanges de l’Histoire. Dit alles in een ongerepte natuurlijke omgeving van wijngaarden, bossen en pittoreske dorpjes.

Elk seizoen onthult een ander facet van deze zuidelijke regio: lente in bloei, zomer feestelijk, herfst goudkleurig, winter vredig. Deze diversiteit maakt elk bezoek uniek. Als je kiest voor een gecertificeerde bestemming, kun je zeker zijn van een warm welkom en diensten die zijn ontworpen om je onder te dompelen in de zintuigen en cultuur van de regio.

Een uitnodiging tot zintuiglijke ontdekking

De geuren van de garrigue, de houtachtige aroma’s van de gewelfde kelders, de bloemige en kruidige noten in het glas… La Provence Occitane belooft u een ware zintuiglijke ontsnapping. Elke wijn is een verhaal op zich, elk domein een pagina om te ontdekken. Van het verblindende fruit van een Tavel tot het gestructureerde bouquet van een Lirac, via de zorgvuldige blends van de Côtes du Rhône Gardoises, gaat er een hele wereld voor je open.

Of je nu een liefhebber bent van heerlijke wijnen, nieuwsgierig naar nieuwe smaken of een reiziger die op zoek is naar een nieuw contact met de natuur,de kelders en wijnhuizen van Provence Occitane staan klaar om je te verwelkomen. In deze hoek van het zuiden, waar elke zonsondergang de stenen en wijnstokken in vuur en vlam zet, laat je je leiden door gezelligheid en delen. Kom en ervaar wijn op een andere manier, waar authenticiteit hand in hand gaat met kwaliteit.

Wijntoerisme en duurzame ontwikkeling

Onze benadering gaat veel verder dan het ontdekken van de zintuigen: ze maakt deel uit van een sterk engagement voor het behoud van het milieu. De wijnbouwers van Provence Occitane passen ecologische praktijken toe, waarbij behandelingen worden beperkt, de biodiversiteit wordt behouden en de voorkeur wordt gegeven aan biologische teelt of teelt in omschakeling.

Door onze wijnen te komen proeven, steunt u een duurzaam en verantwoordelijk model, in harmonie met de natuur. U kunt ook genieten van elektrische mountainbiketochten door de wijngaarden, deelnemen aan de traditionele druivenoogst of het platteland te voet verkennen met een natuurgids, voor een complete onderdompeling.