Domaine de la Mordorée : Domaine Viticole

Domaine de la Mordorée werd in 1986 opgericht door Francis Delorme en zijn zoon Christophe en omvat verschillende appellations in de Rhônevallei: Tavel (waar het wijnhuis zich bevindt), Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Côtes-du-Rhône, Vin de France en Condrieu. Dit wijndomein beslaat 42 hectare in de zuidelijke Rhônevallei, in 8 gemeenten, en is biologisch en biodynamisch gecertificeerd.

In 30 jaar tijd heeft Christophe (1962-2015) Domaine de la Mordorée naar het niveau van de allergrootsten getild.
Christophe Delorme, een perfectionistische, gepassioneerde en visionaire wijnmaker, heeft ervoor gekozen om het terroir te respecteren uit zijn “liefde voor het land”.

Sinds 2016 wordt het domein gerund door Madeleine Delorme en hun dochter Ambre. Zij zetten het werk van Christophe voort en behouden het bedrijf waar hij zich met hart en ziel aan wijdde, met respect voor het hoofddoel: de best mogelijke wijnen produceren.

De hele wijngaard is sinds 2020 Biodynamisch Demeter gecertificeerd, de wijnen zijn biologisch gecertificeerd sinds 2013 en het landgoed HVE niveau 3 (High Environmental Value) sinds 2019. De druiven worden altijd met de hand geoogst, gevolgd door een strenge sortering.

Onze proef- en verkoopkelder is het hele jaar door geopend. Op afspraak kun je de wijngaard ook te voet ontdekken.

Als je in de buurt wilt blijven, kunnen we accommodatie voor je organiseren in onze gîte, “La Villa d’Ambre”.

Het hele jaar, iedere dag.
Bij uitzondering gesloten op 1 januari, 11 november en 25 december.